生業(なりわい)

Occupation

世界農業遺産に指定された焼畑だけではない椎葉での豊かな生業。

  • Technologie folklorique

椎葉村の「生業」 について

日本で唯一の事例として世界農業遺産「高千穂郷・椎葉山の山間農林業複合システム」に指定された焼き畑農業のほか、椎葉には、林業、椎茸、狩猟などさまざまな伝統的な生業が息づいています。近年は日本在来種のミツバチが集める百花蜜も話題になっています。

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